Tipico liquore italiano ottenuto dalla macerazione di scorze di limoni freschi provenienti dal Sud Italia. Le virtù salutari del limone sono note sin dall’antichità in quanto l’abbondanza di vitamina C presente nei limoni è di fondamentale importanza per il corpo umano. Nel medioevo i monaci dei conventi preparavano degli infusi per i pellegrini e i marinai che, prima di ogni navigazione, si procuravano il liquore di limoni per prevenire eventuali malattie. Grazie a questa usanza la ricetta del liquore al limone si è tramandata fino ai giorni nostri.
Giallo inteso.
Agrumato.
Dolce/aspro.
Ottimo come digestivo da solo, con ghiaccio, eccellente per la preparazione di sorbetti, cocktail o in altri mixed drinks.